“Acest rom este dintr-o selecție dintre cele mai vechi ale plantației, datând din 1960. Un rom remarcabil în nuanțe de lemn, această licoare este rezultatul unor cercetări complexe în care fiecare fază a fost extrem de bine stăpânită. Ușor, și catifelat, unul dintre cele mai frumoase alcooluri din ziua de azi.

“Are o haină de chihlimbar superbă, cu un gust nobil foarte bogat. Note impregnate de cacao, cafea mocca si tutun blond, pune în evidență o ușoară atingere de piper negru și nucșoară.”

Un proces de îmbătrânire foarte lung în butoaie de stejar Bourbon și în butoaie de stejar francez oferă acestui rom excepțional o aromă și un gust picant, savuros.

“Gustul este bogat în fructe confiate: caise, piersici, pepene galben, urmat de migdale coapte și caramel cu cafea și unt si cuișoare. Nasul este încântat, un atac cald se devăluie admirabil în cerul gurii. Natura sa moale și vâscozitatea, accentuează gustul învechit, care durează.”

Un rom cu aromă subtilă de condiment, învechit peste 3 ani în butoaie de stejar. Are o personalitate unică, moștenitor al cunoștințelor vechilor maeștrii.

“Nasul și gustul sunt legate ca printr-o vrajă; piper negru și o notă de fum ce crează aspectul impetuos al spectrului aromatic, urmată plăcut de o notă de vanilie topită și un gust de bourbon păstrat în lemn de cireș.”

Învechit între 12 și 18 luni în butoaie de stejar francez, acest blând rom minunat, dulce, va încânta iubitorii de cocktailuri “Ti-punch” și “Cuba-libre”.

“Acest suav rom, cu stilul său elegant, subliniază notele aromate de struguri albi, ierburi uscate, pere și un dram de vanilie.”

Acest rom alb a stabilit într-adevăr reputația HSE. Se distilează pe parcursul unui an, și este recunoscut pentru prospețimea și unicitatea sa. Va adăuga armonie la cocktail-uri. În mod tradițional, este apreciat în cocktailurile Ti-punch (cu zahăr din trestie și o strop de lămâiei), cu sau fără gheață.

“Acest clasic al romurilor Saint-Etienne, oferă un gust floral și fructat intens, amestecat cu o emanare subtilă de piper alb. Oferă o aromă care persită uimitor de mult, în note bogate de zahăr de trestie la maturitate deplină.”

Black Sheriff, One Shot ! Acest rom învechit este un amestec de romuri vechi, de trei-patru ani, ținut în butoaie de bourbon americane, provenite din statele Kentucky si Missouri. Echipa a HSE vă invită să gustați un rom vechi, subtil fructat, cu un anumite rotunjimi și un echilibru perfect.

Cu această creație originală, cu un design desprins parcă din jurnalul să de călătorii, Titouan Lamazou celebrează dragostea sa pentru Idiile de Vest și romurile HSE.

Acest rom agricol alb este rezultatul distilării trestiei de zahăr proaspete, în conformitate cu procesul de producție Martinique AOC. Naturalețea caracteristică a acestui rom, alături de aroma intensă, îl fac ideal în alegerea cocktailurilor, și Ti-punchurilor.

Aromele de trestie de zahăr bine coapte, fac loc notelor generoase de lamâie și clementină. Minunata suplețe și dulceață în gură se deschide spre note florale, subtil îmbunătățite cu arome de fructe exotice și condimente.